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Wagda, M. (2004). La bastella aux pigeons, un classique marocain. Hommes et migrations(1247), 112–115. 
Added by: MIGRINTER (23 Jan 2015 16:20:44 UTC)
Resource type: Journal Article
BibTeX citation key: Wagda2004
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 Categories: General
Keywords: alimentation, Marocains, pratique alimentaire, tradition
Creators: Wagda
Collection: Hommes et migrations		 Views: 1/313
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cote    revue
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Langue doc    fre
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Abstract     
Les préparatifs d’une cérémonie qui aboutira à la dégustation du roi marocain des feuilletés : la bastella aux pigeons. Une entrée chaude aux saveurs riches et harmoniques
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