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Wagda, M. (2004). Bricks en vrac à l'ouest d'ithaque. Hommes et migrations(1252), 108–111. 
Added by: MIGRINTER (23 Jan 2015 16:23:54 UTC)
Resource type: Journal Article
BibTeX citation key: Wagda2004c
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 Categories: General
Keywords: alimentation, Maghreb
Creators: Wagda
Collection: Hommes et migrations		 Views: 3/359
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Langue doc    fre
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Abstract     
[résumé d'auteur] Inévitablement, un voyage à l’ouest d’Ithaque, où se déroula presque toute l’Odyssée, nous emmène vers la Tripolitaine, à Djerba, au pays des mangeurs de lotus. Au Maghreb, où l’on déguste les traditionnels et délicieux bricks, bouraks et briouates.
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