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Brovia, C. (2008). Sous la férule des caporali : les saisonniers de la tomate dans les pouilles. Etudes rurales(182), 153–168.
Added by: MIGRINTER (02 Feb 2015 16:17:51 UTC) |
Resource type: Journal Article BibTeX citation key: Brovia2008a View all bibliographic details ![]() |
Categories: General Keywords: conditions de travail, Italie (Pouilles), recrutement, saisonniers, travailleurs agricoles Creators: Brovia Collection: Etudes rurales |
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Attachments | URLs http://www.cairn.i ... rurales-2008-2.htm |
cote
B 322
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Langue doc
fre
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Abstract |
[auteur] Au nord des Pouilles, région de lItalie du Sud, environ 12 000 migrants recueillent chaque été des tomates destinées à la transformation agroalimentaire. Une partie de ces travailleurs est recrutée par le biais dune politique de quotas mise en place, au niveau gouvernemental, à travers une procédure complexe qui se prête à de nombreux détournements. Lautre partie des travailleurs est recrutée de manière informelle et soumise au caporalato, un système de gestion de la main-duvre basé sur la délégation des tâches dembauche et dencadrement à des sous-ordres sans scrupule. Les saisonniers travaillent et vivent le plus souvent dans des conditions dexploitation et de violation des droits fondamentaux, dans une région mal contrôlée par lÉtat central. Sous le coup de la pression médiatique qui a révélé en 2006 les conditions de travail épuisantes imposées à ces travailleurs, diverses initiatives ont vu le jour ces dernières années, qui essayent de traiter dans lurgence un problème structurel.
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Notes |
Dossier "Travailleurs saisonniers dans l'agriculture européenne", coord. par Alain Morice et Bénédicte Michalon
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